Macaron et Madeleine ~マカロンと素敵なフランス菓子~


フランス旅行の写真や手作りのお菓子を紹介します
by macaronmadeleine
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Tarte d'êtê ~夏のタルト~

暑い日が続いていますが、お菓子作りは休まず楽しく作っていますよ。
夏のタルト2種類♪
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とってもジューシーなグレープフルーツのタルト。
アーモンドクリームと一緒に自家製のベリーのコンフィチュールも加えて
フレッシュのグレープフルーツをのせて焼き上げました。
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こちらはバナナのタルト。
アーモンドクリームにサワークリーム、ココナッツパウダーを加えて少し甘さを抑えたクリームに!
バナナの甘さとサワークリームの酸味がよく合います。
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焼きたてよりも、冷蔵庫でしっかりと冷やして食べるとよりおいしい夏のタルトでした。
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by macaronmadeleine | 2013-08-11 19:06 | お菓子
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