Macaron et Madeleine ~マカロンと素敵なフランス菓子~ |
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暦の上ではもう秋ですが、まだまだ暑い日が続きますね・・・
ということで、久々に作ったマカロンはマンゴー風味。 イタリアンメレンゲで作ったマカロンコックにマンゴー風味のバタークリームをサンド。 生地にはピンクペッパーを可愛らしくトッピング。 ピンクペッパーの爽やかな甘さとマンゴーの風味がマッチして夏らしいマカロンになりました! にほんブログ村
by macaronmadeleine
| 2012-08-21 19:32
| マカロン
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