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Macaron et Madeleine ~マカロンと素敵なフランス菓子~


フランス旅行の写真や手作りのお菓子を紹介します
by macaronmadeleine
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Boule de neige ~スノーボールクッキー~

フランス語で「雪の珠」と呼ばれる、寒い冬に良く似合うクッキー。
卵を使わないココアのクッキー生地に、アーモンドを加えてコロコロと丸めます。
Boule de neige ~スノーボールクッキー~_b0208989_1132455.jpg

焼きあがったら、たっぷりと粉砂糖をコーティングして一口サイズの雪の珠に変身~。
Boule de neige ~スノーボールクッキー~_b0208989_1154972.jpg

クリスマスカラーのフランボワーズで作ったパート・ド・フリュイと一緒に!
Boule de neige ~スノーボールクッキー~_b0208989_118334.jpg

かわいくラッピングしたら、少し早いクリスマスプレゼントになりました。
Joyeux Noël

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by macaronmadeleine | 2011-12-05 01:24 | お菓子
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