Macaron et Madeleine ~マカロンと素敵なフランス菓子~ |
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パリでは色とりどりのマカロンが売っていますが、一番に目を引くのが
かわいいピンク色のマカロン。 ピンクのマカロン生地に、バラの花びらをトッピングしてちょっと大人な雰囲気に。 バタークリームにもバラの香りを少し加えて、甘酸っぱいフランボワーズの コンフィチュールを一緒にサンド。 フランボワーズの酸味とバラの香りが良く合います。 パリのエッフェル塔の近く、トロカデロに、マカロンがおいしいと評判のサロン・ド・テがあります。 お店の名前は「Carette カレット」 そこで買ったローズのマカロンを食べたことを思い出した、一日でした。 にほんブログ村 にほんブログ村
by macaronmadeleine
| 2011-09-08 20:48
| マカロン
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