人気ブログランキング | 話題のタグを見る

Macaron et Madeleine ~マカロンと素敵なフランス菓子~


フランス旅行の写真や手作りのお菓子を紹介します
by macaronmadeleine
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

Marseille 〜港町 マルセイユへ〜

リヨン滞在2日目。
早朝6時前にホステルを出発し、マルセイユへ。
ホステルからTGVが乗り入れるパール・デュー駅まではトラムで移動です。
クロワッサンを買って、TGVに乗り込みました。
Marseille 〜港町 マルセイユへ〜_b0208989_07362070.jpg
朝からクロワッサンを食べて幸せ♪
Marseille 〜港町 マルセイユへ〜_b0208989_07380994.jpg
約2時間後、マルセイユに到着です。
Marseille 〜港町 マルセイユへ〜_b0208989_07390300.jpg
マルセイユの駅は街を見下ろす高台にあり、駅前の広場のずっと前には地中海が!
Marseille 〜港町 マルセイユへ〜_b0208989_07404518.jpg
広場から真っ直ぐ伸びる大通りを、ひたすら歩き港へ。
マルセイユは治安が悪い、、、とよく耳にしていましたが、午前中だからか、大通りは思っていたより静かでしたよ。
Marseille 〜港町 マルセイユへ〜_b0208989_07412932.jpg
港に到着すると、魚市場を発見!
この風景を以前テレビで見て、来てみたかったのです。
漁師さんって、どこの国でも威勢がよくて、カッコイイですね!
本当はマルセイユでブイヤベースを食べたかったのですが、次の目的地移動のため、今回は断念、、、悲

Marseille 〜港町 マルセイユへ〜_b0208989_07433690.jpg
魚市場があった広場から市内を走るバスに乗り、高台にあるバジリカ聖堂に向かいます。
急な坂道をバスは走ります。バスの中で、体が傾くほど。笑
聖堂から眺めるマルセイユの街並みと、地中海はとても美しく、港の賑わいと打って変わり、聖堂はとても静か、、、

Marseille 〜港町 マルセイユへ〜_b0208989_07441262.jpg
街のどこからでも見える聖堂は、マルセイユのシンボルなのでしょうね。
Marseille 〜港町 マルセイユへ〜_b0208989_07445761.jpg
とっても静かな聖堂は時間が止まっているみたい。
そんな聖堂でしばらく時間を過ごし、またバスに乗り港へ。
そしてお昼前には次の目的地、エクスアンプロヴァンスに向かうのでした、、、





# by macaronmadeleine | 2016-11-22 07:34 | フランス

Lyon 〜フランス 第二の都市 リヨンへ〜

みなさん、bonjour!
旅日記もソロソロ終盤です。
12日目の朝を迎え、トゥールーズからフランス第二の都市、リヨンに向かいます。
Lyon 〜フランス 第二の都市 リヨンへ〜_b0208989_09051737.jpg

バイヨンヌのマルシェで買ったパニエに荷物を詰めて、、、
Lyon 〜フランス 第二の都市 リヨンへ〜_b0208989_09060068.jpg

フランス国鉄の駅は、近代的だったり、古かったり、、、
線路の中は草が生えてますね。笑
フランスに来ると、鉄道女子、鉄子になる私、、、笑

Lyon 〜フランス 第二の都市 リヨンへ〜_b0208989_09064932.jpg

トゥールーズからリヨンへの移動はTGVの予約をとっていたのですが、な、なんと
乗り換えのナルボンヌでスペイン国鉄の高速鉄道AVEに接続!
後で調べて知ったのですが、ナルボンヌはスペイン国境に近い街でバルセロナ方面への列車も停まる街のようです。
一度で二度おいしい気分になり、リヨンへ。
Lyon 〜フランス 第二の都市 リヨンへ〜_b0208989_09081397.jpg

朝の8時にトゥールーズを出発し、途中ナルボンヌで乗り換え、リヨンに到着したのは13時すぎ。
Lyon 〜フランス 第二の都市 リヨンへ〜_b0208989_09085511.jpg

リヨンに来た目的の1つはフランス人の友達、メラニーに会う事。
3日間の滞在がスタートです。
ホステルでメラニーと待ち合わせ、ブションが並ぶ旧市街を歩きながら、久しぶりの再会を喜びました。
Lyon 〜フランス 第二の都市 リヨンへ〜_b0208989_09092961.jpg

リヨンの街は世界遺産にも登録され、歴史も古く、普通に生活しているアパルトマン自体が観光名所になっていたり、、、
Lyon 〜フランス 第二の都市 リヨンへ〜_b0208989_09102335.jpg

表の通りからは全く分からないのですが、
建物の裏に入るとこんな風景ばかり。
日本でいう町家的な感じなのでしょうか。
Lyon 〜フランス 第二の都市 リヨンへ〜_b0208989_09113258.jpg

リヨンを歩いていると目にするのがこの人形。人形劇の主人公ギニョール!
何やら怪しい表情、でも可愛い。

余談ですがイベント出店で、たまにプライスカードを持っているので探してみてくださいね。笑

Lyon 〜フランス 第二の都市 リヨンへ〜_b0208989_09121626.jpg

メラニーに街を案内してもらい、メラニーおすすめのジェラートを買って休憩。
初めてリヨンに来た時も、ココのジェラートを食べたっけ、、、
Lyon 〜フランス 第二の都市 リヨンへ〜_b0208989_09130540.jpg

この日はメラニーの家で夕食をいただき、ワインを飲みながら楽しい夜を過ごしました。

# by macaronmadeleine | 2016-11-17 09:04 | フランス

Carcassonne〜カスレを食べにカルカッソンヌへ〜

トゥールーズ滞在2日目の朝は、アパルトマンでゆっくりと朝食をとり、カルカッソンヌへ。
Carcassonne〜カスレを食べにカルカッソンヌへ〜_b0208989_22134805.jpg
お店が休みになる日曜日は、近くの街へショートトリップ!
Carcassonne〜カスレを食べにカルカッソンヌへ〜_b0208989_22145132.jpg
この地方の名物、カスレを求めてカルカッソンヌへ!
Carcassonne〜カスレを食べにカルカッソンヌへ〜_b0208989_22163145.jpg
トゥールーズから電車で40分程で到着。
この日は天気も良く、街を散策するにはもってこい。
Carcassonne〜カスレを食べにカルカッソンヌへ〜_b0208989_22173144.jpg
ということで、駅前にあったレンタサイクルで
自転車を借りてみましたよ。
4時間15€のプランをチョイスし、いざ自転車にまたがってみるのですが、、、
日本人にはちょっとサドルが高く、慣れるまで
ヨロヨロでした。笑
Carcassonne〜カスレを食べにカルカッソンヌへ〜_b0208989_22404788.jpg
まずは世界遺産の城塞へ。
地図を見ながら自転車をこぎ、途中、公園の売店で休憩しながら城塞を目指します!
Carcassonne〜カスレを食べにカルカッソンヌへ〜_b0208989_22184708.jpg
城塞のことをcite シテと言うのですが、途中、
方向音痴の私は道を間違えたらしく、すれ違ったムッシューが「シテはあっちだ!」と、坂道を上る私の背中を押してくれました。笑
優しいムッシューのおかげで、無事に到着!
Carcassonne〜カスレを食べにカルカッソンヌへ〜_b0208989_22202862.jpg
城塞の外はすごく静かで観光客もまばら、、、
Carcassonne〜カスレを食べにカルカッソンヌへ〜_b0208989_22212899.jpg
と思ったのも束の間。シテの中は沢山のお店が
立ち並び、ちょうどお昼時だったので、みなさん楽しそうにランチタイム♪
Carcassonne〜カスレを食べにカルカッソンヌへ〜_b0208989_22221781.jpg
人混みを避け、カスレはシテの外で食べる事に。
帰り道、感じのいいお店を発見。
ムフフ。メニューボードにはカスレの文字が♪
Carcassonne〜カスレを食べにカルカッソンヌへ〜_b0208989_22232489.jpg
メニューにはインゲン、鴨のモモ肉のコンフィ、ソーセージ、豚の頬肉、脂身と書いてあります。
Carcassonne〜カスレを食べにカルカッソンヌへ〜_b0208989_22241940.jpg
初めて見るカスレに少し興奮ぎみ。
オーブンから出てきたカスレは熱々で、ボリュームも満点!
インゲンはホクホク、お肉はトロトロ、ソーセージはジューシーで、とっても美味しく大満足。
空腹も満たされ、あっという間の4時間。
自転車を返却し、駅に向かい、トゥールーズへ戻ります。
Carcassonne〜カスレを食べにカルカッソンヌへ〜_b0208989_23114715.jpg
駅前にはトゥールーズに繋がるミディ運河。
Carcassonne〜カスレを食べにカルカッソンヌへ〜_b0208989_22251395.jpg
トゥールーズに戻り、街の中をお散歩。
ガロンヌ川から見る日没の風景がとても綺麗でした。
2日間滞在したトゥールーズともお別れ。
旅もいよいよ終盤です。

# by macaronmadeleine | 2016-11-14 22:07 | フランス

Toulouse 〜薔薇色の街トゥールーズ〜

旅が始まって10日目。
大好きなバスクともお別れ。
お昼出発のTGVで3時間かけてトゥールーズへ!
トゥールーズではアパルトマンに滞在。
Toulouse 〜薔薇色の街トゥールーズ〜_b0208989_00342109.jpg

一人では広すぎる部屋とセンスのいい
インテリにテンションが上がり、移動の疲れも吹っ飛びました、、、笑
パリのアパルトマンでは考えられないコストパフォーマンスに大満足!
Toulouse 〜薔薇色の街トゥールーズ〜_b0208989_00350541.jpg

少し休憩をした後、メトロで街の中心地へ。
スミレの栽培でも有名なトゥールーズはスミレの花の砂糖漬が作られています。
運河に浮かぶ船が目的のお店♪
店内に入るとお上品なマダムとスミレの香りがお出迎え。
Toulouse 〜薔薇色の街トゥールーズ〜_b0208989_00355863.jpg

スミレの砂糖漬、スミレのリキュール、紅茶などを購入しました。
スミレの砂糖漬、リキュールをシャンパンやスパークリングワインに入れて、砂糖が溶けてスミレの花びらが開いた頃に飲むのが、トゥールーズ流だとか。
トゥールーズのキールロワイヤルだそう。
なんだかロマンティックですよね!
Toulouse 〜薔薇色の街トゥールーズ〜_b0208989_00391724.jpg

他にもトゥールーズは薔薇色の街とも言われ、街に並ぶ建物がほとんどレンガ色。
今までに見た事のない、重みのある街の
雰囲気でした。


Toulouse 〜薔薇色の街トゥールーズ〜_b0208989_00414695.jpg

思っていた以上に観光客で賑わう街でしたよ。
Toulouse 〜薔薇色の街トゥールーズ〜_b0208989_00434844.jpg

トラムも走っています。
Toulouse 〜薔薇色の街トゥールーズ〜_b0208989_00460354.jpg

街の教会。
Toulouse 〜薔薇色の街トゥールーズ〜_b0208989_00501072.jpg

どんな街にも必ずある教会は、道に迷った時の道しるべにもなるので、方向音痴の私は、街の教会が頼り。
Toulouse 〜薔薇色の街トゥールーズ〜_b0208989_00511115.jpg

この日の夕飯は、早速アパルトマンで自炊。と言っても、スーパーでニョッキと野菜を買ってトマトソースに絡めただけ、、、
でも旅の途中で、温かい食事がいただけるのはすごく有難いのです。
翌日に備え、この日は早く就寝。
Bonne nuit〜

# by macaronmadeleine | 2016-11-08 00:30 | フランス

Merci! 〜ありがとう〜

皆さん、おはようございます♪(´ε` )
昨日のマーケット日和はとても気持ちのいい秋晴れとなり、楽しい1日となりました。
Merci! 〜ありがとう〜_b0208989_10202730.jpg

いつもながら、朝早くからお並びいただき本当にありがとうございました。
いつも以上、いやこれまでで一番沢山のお菓子を仕込みお持ちしましたよ。

Merci! 〜ありがとう〜_b0208989_10202899.jpg

そんな沢山のお菓子達が全てお客様の手にとっていただけた事が凄く嬉しく、
“お菓子屋冥利に尽きる“とは、まさにこのことなんだなと、感謝の気持ちでいっぱいでした。
Merci! 〜ありがとう〜_b0208989_10202823.jpg

お客様も出店者さんも、みんな笑顔で、広い公園の中で思い思いの時間を過ごし、私もお店の販売が終わって、美味しいカレーをいただいたり、遊びに来てくれた友人とおしゃべりしたり、、、
Merci! 〜ありがとう〜_b0208989_10202950.jpg

Merci! 〜ありがとう〜_b0208989_10203065.jpg

少し寒くなってきて体が冷えた頃にいただいた、コクウ珈琲さんのコーヒーが最高に美味しかった〜♪
Merci! 〜ありがとう〜_b0208989_10203182.jpg

そんな楽しい時間はあっという間に過ぎて、余韻に浸りながら、また次の出店に向けて仕込み開始!

という事で、明後日6日は糸カフェさんがある新町商店街で歩行者天国にて出店です。
マフィン、タルト、カヌレをメインにお持ちしたいと思います。
(通常の焼菓子は少なめ、、、)
Merci! 〜ありがとう〜_b0208989_10203210.jpg


それでは長くなりましたが、マーケット日和実行委員の皆さん、市の職員の皆さん、出店者の皆さん、お疲れさまでした!また来年同じ場所でお会いできるといいな、、、
Merci! 〜ありがとう〜_b0208989_10203339.jpg


# by macaronmadeleine | 2016-11-04 10:16