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Macaron et Madeleine ~マカロンと素敵なフランス菓子~


フランス旅行の写真や手作りのお菓子を紹介します
by macaronmadeleine
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Bayonne 〜フレンチバスク バイヨンヌへ〜

皆さま、Bonjour!
旅行8日目の朝はゆっくりできたので、今回の旅行で、初めてホテルの朝食をいただきました。
フランス語で朝食はプチデジュネ。
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ちゃっかり、移動の電車で食べるバゲットもいただいて、次の目的地に向かいます。
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スペインとフランスの国境近くにある、バイヨンヌへ。
途中、乗り換えのボルドーでカヌレを食べるつもりで楽しみにしていたのですが、電車が遅れ、乗り換えもギリギリ間に合うかの瀬戸際!!カヌレを諦めホームを走り、次の電車に乗り込むのです。
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ナントからボルドーで乗り換え、目的地のバイヨンヌに着いたのは約6時間後。
まぁまぁの長旅です。笑
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実はバイヨンヌに来るのは2回目。
ホテルに荷物を置いたら、まずはお決まりのカフェへ。
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1854年の老舗カフェ カズナーヴへ。
ここバイヨンヌはスペインから初めてフランスにチョコレート文化が持ち込まれた場所でもあり、ショコラトリーも沢山あります。
カズナーヴのスペシャリテは泡立てココア。
Chocolat au lait mousse à la main
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ふらりと立ち寄ったアンティークショップ。
可愛いバスクリネンを何枚か購入しましたよ。

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バイヨンヌは小さな街で、1日あれば十分に楽しめると思います。
木組みの家が並ぶ街並みはアルザスにも似ていて大好きです。
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バスクのシンボルマーク(左上の赤いマーク)
ラウブルと言われるバスク十字も、街のいたるところに見られます。
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さて、街を散策したあとは、楽しみにしていた夕飯です。フランス語でディネ♪
バイヨンヌと言えば生ハム!
地元の人で賑わうレストランに潜入し、1人ディネを楽しみました。
この生ハムのボリュームで、7.5ユーロ。
とにかく美味しかった〜
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魚介のスープに
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チキンのパプリカトマトソース
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デザートはシャーベット
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お腹も心も満たされ、ホテルに戻り、翌日のスケジュールを立てるために、1人作戦会議が始まるのでした、、、

by macaronmadeleine | 2016-05-18 18:08 | フランス
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