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Macaron et Madeleine ~マカロンと素敵なフランス菓子~


フランス旅行の写真や手作りのお菓子を紹介します
by macaronmadeleine
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Galette des rois 〜新年のお菓子〜

ガレット・デ・ロワはキリストの誕生をお祝いするお菓子。
フランスでは、新年の1月6日に家族や
友達と切り分けて食べるのが習慣ですが、ちょっとフライング?!してラデュレのガレット・デ・ロワをいただきました。
Galette des rois 〜新年のお菓子〜_b0208989_044758.jpg

サクサク、ホロホロのパイ生地の中には
しっとりとしたアーモンドクリーム。
猫のフェーブと王冠が、なんともキュート!
年明けに作るガレットには、どのフェーブを入れようかしら・・・
by macaronmadeleine | 2014-12-28 23:53 | お菓子
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