Macaron et Madeleine ~マカロンと素敵なフランス菓子~ |
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クリスマスも近くなってきて、お菓子作りモードが加速中。
まずは愛らしいクッキーマンを作りから・・・ 焼きあがったクッキーマンにチョコレートをコーティングして、長靴をはかせてみました。 フランス・アルザス地方ではスパイスをきかせたクッキーを「ブレデレ」と言うそうで、 ビスキュイ(クッキー)専門のお店があったり、可愛いクッキー型があったり、 お店のショーウインドーに飾られていましたよ。 にほんブログ村 にほんブログ村
by macaronmadeleine
| 2012-12-09 17:26
| お菓子
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