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Macaron et Madeleine ~マカロンと素敵なフランス菓子~


フランス旅行の写真や手作りのお菓子を紹介します
by macaronmadeleine
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Gâteau week-end ~週末のおやつ~

名前の通り、週末に友達や、家族で食べるバターケーキ。
日持ちがするケーキなので、週末のピクニックや旅行に持っていくのにピッタリ!
Gâteau week-end ~週末のおやつ~_b0208989_1451698.jpg

一般的には、キャトル・カールの配合で作りますが、サワークリームをたっぷり入れて酸味をプラス。
焼きあがったら、アブリコタージュとグラスでコーティング。
Gâteau week-end ~週末のおやつ~_b0208989_1453918.jpg

しっとりとしたバターケーキ、週末のおでかけにいかがですか・・・

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by macaronmadeleine | 2011-10-07 13:50 | お菓子
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