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Macaron et Madeleine ~マカロンと素敵なフランス菓子~


フランス旅行の写真や手作りのお菓子を紹介します
by macaronmadeleine
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Gâteaux secs  ~サクサククッキー~

かわいい抜き型を見つけたので、早速クッキーを作りました。
クリスマスも近いので、沢山作ってみんなにおすそ分け。
Gâteaux secs  ~サクサククッキー~_b0208989_23274512.jpg

抜き型のデザインが複雑になればなるほど、クッキー生地を抜くのが大変ですが
焼きあがると、複雑な形ほど見栄えがしますね。
お気に入りは、ト音記号!ピアノを習っている姪っ子にあげたら大喜びでした~。
Gâteaux secs  ~サクサククッキー~_b0208989_23313033.jpg

こちらは、ダミエ柄のアイスボックスクッキー。
金太郎飴のように、切っても切っても同じ柄が出てきて、一度に同じクッキーが沢山できるので
あっという間にクッキー工場になっちゃいますね。
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by macaronmadeleine | 2010-12-14 23:38 | お菓子
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